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des Œnologues de France

7 au 11 Juin 2023 Perpignan

Organisé par les œnologues du Languedoc-Roussillon

Liste des événements sur les 5 jours du congrès : Découvrez le programme détaillé.

Programme

Mercredi 7 Juin

Accueil des congressistes et accompagnants
Domaine de Rombeau (Rivesaltes)

Jeudi 8 Juin

Journée syndicale - Palais des Congrès (Perpignan)

Vendredi 9 Juin

Journée technique - Formation « L'Œnologie verte » - Palais des Congrès (Perpignan)
Télécharger le programme détaillé

Samedi 10 Juin

MasterClass - Dégustation de prestige « La légende des Vins Doux Naturels » - Palais des Rois de Majorque (Perpignan)

Dimanche 11 Juin

Journée touristique en Emporda (Catalogne Sud - Espagne)

Mercredi 7 Juin

Accueil des congressistes et accompagnants

Au Domaine de Rombeau (Rivesaltes)

Jeudi 8 Juin

Journée syndicale

Palais des Congrès (Perpignan)

Matin
Assemblée Générale
Après-midi
Découverte du Cru Banyuls (Collioure)
Dégustation
Producteurs de la côte Vermeille
Soirée
Collioure
Vendredi 9 Juin

Journée technique - Formation « L'Œnologie verte »

Palais des Congrès (Perpignan)

Dégustation
Producteurs des Aspres (Thuir)
Soirée
A Thuir autour du BYRRH à la Villa Palauda
Samedi 10 Juin

MasterClass
Dégustation de prestige “La légende des Vin Doux Naturels”

Palais des Rois de Majorque (Perpignan)

Repas
Rôtisserie catalane sur la Promenade des Platanes (Perpignan)
Après-midi
Tourisme perpignanais (libre)
Dégustation
Producteurs de l'Agly et du Fenouillèdes (Perpignan)
Soirée
Chapelle Saint Dominique (Perpignan)
Soirée de Clôture du congrès
Dimanche 11 Juin

Journée touristique en Emporda (Catalogne Sud - Espagne)

Visite et dégustation du Domaine de TERRA REMOTA
Repas champêtre autour des vins de la région DO Emporda

Mercredi 7 Juin

Accueil des congressistes et accompagnants

Au Domaine de Rombeau (Rivesaltes)

Jeudi 8 Juin
Matin
Atelier sur le chocolat à Cémoi et à la Confiserie du Tech (Perpignan)
Déjeuner au Clos des Lys (Perpignan)
Après-midi
Découverte de l’anse de Paulilles à Port-Vendres
Soirée
Collioure
Vendredi 9 Juin
Matin
Visite de la plus haute vigne d'Europe à Ste Léocadie
Pique-nique
Après-midi
Bains d'eau chaude naturelle de Llo
OU
Visite guidée à Mont-Louis de la cité fortifiée par Vauban
Retour par le légendaire train jaune
Soirée
Soirée à Thuir : autour du BYRRH à la Villa Palauda
Samedi 10 Juin
Matin
Visite de la forteresse de Salses
OU
Masterclass dégustation prestige « La légende des vins doux naturels »
Repas
Rôtisserie catalane sur la Promenade des Platanes
Après-midi
Tourisme perpignanais libre (petit train, musée…)
Dégustation
Producteurs de l'Agly et du Fenouillèdes
Soirée
Chapelle Saint Dominique
Soirée de Clôture du congrès
Dimanche 11 Juin

Journée touristique en Emporda (Catalogne Sud - Espagne )

Visite et dégustation du Domaine de TERRA REMOTA
Repas champêtre autour des vins de la région DO Emporda